蛹虫草菌深层发酵培养基正交试验

• 作者: 柴建萍 白兴荣 谢道燕
• 来源期刊: 云南农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 蛹虫草茵 发酵 培养基
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 云南蚕业
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 字数: 1705字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0488.2004.03.012

摘要

通过选择碳、氮、无机盐的三因素三水平正交试验,对蛹虫草2001-A深层发酵培养基进行优化.经过对茵丝体干重的测量及分析得出最适培养基组成为玉米粉2%、蛹粉0.5%、MgSO4.05%.茵丝体干重可达0.812g/50ml(4天).