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鲍鱼的吃法,无非"干、湿"两种."干"者,即晒干之后的鲍鱼,"湿"者,则是新鲜的生鲍.
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文献信息
篇名 鲍鱼的美味
来源期刊 中国国家地理 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 四大美味
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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中国国家地理
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1009-6337
11-4542/P
北京海淀区中关村南一条乙3号
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