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摘要:
新鲜水果、蔬菜采后腐烂是一个全球性的问题.果实变质腐烂的原因最终是病原微生物侵染引起的,真菌和细菌是主要的病原物.本文从病害角度,论述了果实采后病害的主要种类、病原菌及症状.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 果实采后病害种类
来源期刊 河南林业科技 学科 农学
关键词 果实 采后病害
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号 S763.1
字数 2321字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-2630.2004.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梅象信 31 167 8.0 11.0
2 周德根 2 42 2.0 2.0
3 赵金锁 4 38 1.0 4.0
4 朱子华 2 47 2.0 2.0
5 盛恒彬 2 47 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (64)
共引文献  (118)
参考文献  (5)
节点文献
引证文献  (37)
同被引文献  (117)
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2020(7)
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研究主题发展历程
节点文献
果实
采后病害
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南林业科技
季刊
1003-2630
41-1166/S
大16开
河南省郑州市林科路4号
1981
chi
出版文献量(篇)
2308
总下载数(次)
5
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