原文服务方: 现代食品科技       
摘要:
本文阐述了在生产山梨醇酐单硬脂酸酯过程中,采用自行设计的热油加热罐和旋转叶片冷却分离器,改进了生产设备, 减少了跑料和污染环境的现象,提高了产品质量.
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单硬脂酸甘油酯
γ-谷维素
β-谷甾醇
凝胶油
制备
性能
微观结构
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘-60)生产设备的改进
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 司盘-60 热循环 分离器
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 84-85,78
页数 3页 分类号 TQ05
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.02.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周伟基 2 0 0.0 0.0
2 彭安娜 1 0 0.0 0.0
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
司盘-60
热循环
分离器
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
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