天津地区赤霞珠和梅鹿辄葡萄浆果发育特点和采收期的确定

• 作者: 张斌 张福庆 李巍 王学珍 田卫东 贾爱军
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 赤霞珠 梅鹿辄 形态指标 生理指标 采收期
• 年，卷（期）: 2004,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究论文1
• 页码范围: 112-115
• 页数: 4页
• 分类号: S663.1|S318
• 字数: 3751字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2004.z1.027

摘要

研究赤霞珠和梅鹿辄葡萄浆果的生长发育过程中形态指标和生理指标结果表明:两个葡萄品种浆果的生长动态为双S曲线;在浆果成熟期,含糖量和含酸量的变化与浆果生长发育进程、降雨、温度等有关;接近采收期,含糖量仍持续增长,而含酸量变化相对较小;采收期应根据浆果含糖量、气候变化、含酸量以及果粒形态变化等指标来决定,采前浆果理化指标的测定应在浆果生长转折点出现后进行,并以转折点作为始点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张福庆		38	257	9.0	13.0
2	李巍		15	147	8.0	12.0
3	田卫东		14	128	7.0	11.0
4	张斌		6	28	3.0	5.0
5	贾爱军		3	15	2.0	3.0
6	王学珍		1	9	1.0	1.0