大孔树脂分离纯化栀子黄色素的研究

• 作者: 乐长高 廖夫生 梁华正
• 来源期刊: 广州食品工业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 栀子黄色素 分离纯化 大孔吸附树脂
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: O642
• 字数: 2865字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.02.004

摘要

本文研究了几种大孔吸附树脂对栀子黄色素的静态吸附特性,筛选出一种吸附性能较好的树脂,并对其进行了栀子黄色素的分离纯化研究.实验结果表明:HPD100树脂对栀子黄色素的静态吸附率达到98.0%.适当的提取液浓度、流速及盐浓度均可增大树脂对栀子黄色素的吸附量:采用70%乙醇水溶液洗脱时,只需96ml就可以达到97.6%的洗脱率,但温度对吸附率和洗脱率的影响都不大.经过HPD100树脂分离纯化,得到的栀子黄色素色价>400,OD值<0.4.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁华正	东华理工学院应用化学系	52	577	13.0	22.0
2	乐长高	东华理工学院应用化学系	103	677	13.0	21.0
3	廖夫生	东华理工学院应用化学系	3	47	2.0	3.0