一种特种植物油的开发利用

• 作者: 余清 侯呼琴 庞杰 管永光 黄诚
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 资源与生产
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 字数: 2525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2004.09.006

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞杰	福建农林大学食品科学学院	297	2534	24.0	36.0
2	管永光	福建农林大学食品科学学院	8	32	3.0	5.0
3	余清	福建农林大学食品科学学院	9	122	6.0	9.0
4	侯呼琴	福建农林大学食品科学学院	1	0	0.0	0.0
5	黄诚	福建农林大学食品科学学院	2	0	0.0	0.0