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摘要:
推荐文章
食品安全管理与HACCP管理体系
食品安全管理
HACCP管理体系
应用HACCP管理确保饲料质量安全
HACCP
饲料安全
食品安全
产品质量
实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
动物检验检疫在食品安全中的作用
动物
检验
检疫
食品安全
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 实施HACCP管理确保动物食品安全
来源期刊 中国动物保健 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目 动物食品安全
研究方向 页码范围 12-14
页数 3页 分类号 S8
字数 5412字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4754.2004.07.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李奎 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室 16 67 5.0 7.0
2 刘进国 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室 12 127 6.0 11.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国动物保健
月刊
1008-4754
11-3994/Q
大16开
北京市海淀区天秀路10号中国农大国际创业园3号楼3010室
82-991
1999
chi
出版文献量(篇)
10352
总下载数(次)
4
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10038
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