作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
黑曲霉发酵玉米秸秆产纤维素酶的研究
黑曲霉
玉米秸秆
纤维素酶
固态发酵
黑曲霉产纤维素酶系各组分特性及酶解条件
黑曲霉
纤维素酶系
酶组分
液体发酵
酶解条件
黑曲霉固体发酵生产纤维素酶培养基构成优化研究
黑曲霉
固体发酵
滤纸酶
羧甲基纤维素酶
棉花酶
β-葡萄糖苷酶
不同条件对黑曲霉2产纤维素酶活性的影响
黑曲霉2
不同条件
纤维素酶活性
液体培养
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 黑曲霉液体发酵分泌纤维素酶系特性的研究
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 黑曲霉 液体发酵 纤维素酶系 酶活 分泌规律
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS201.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
黑曲霉
液体发酵
纤维素酶系
酶活
分泌规律
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
论文1v1指导