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文献信息
篇名 银耳雪片饮料加工技术
来源期刊 农村经济与科技 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 加工贮藏
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号 S646
字数 1056字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7103.2004.01.031
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相关学者/机构
期刊影响力
农村经济与科技
半月刊
1007-7103
42-1374/S
大16开
湖北省襄阳市襄城檀溪路18号
38-206
1990
chi
出版文献量(篇)
30599
总下载数(次)
142
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