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果蔬减压保鲜理论与技术研究进展
果蔬
减压保鲜
研究进展
减压处理保鲜技术研究与应用前景
果蔬
食用菌
减压处理
保鲜
真空冷鲜链
前景
分装式低温等离子体减压保鲜技术研究
低温等离子体
减压
保鲜
果蔬
分装
减压冷藏技术对鲜切果蔬保鲜效果的研究
减压冷藏
果蔬
鲜切
保鲜
冷链断链保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 特征红外干燥及减压保鲜技术
来源期刊 中国科技成果 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 国家科技成果重点推广计划项目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号
字数 1411字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
中国科技成果
半月刊
1009-5659
11-4484/N
北京复兴路15号245室中国科技成果编辑部
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