起步阶段的食品物流--访食品工业协会食品物流专业委员会秘书长、《中国食品工业》主编张签名

• 作者: 王颖琦
• 来源期刊: 中国物流与采购
• 年，卷（期）: 2004,（22）
• 所属期刊栏目: 本期主题
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

记者:您认为目前为什么大家如此关注食品物流? 张签名:食品物流对于许多人包括一些业内人士都是一个新的话题,虽然现代物流业在我国已经有近20年的发展历程,但食品物流作为一种专业性较强的行业物流是最近几年才引起大家的足够重视的,它的发展还处在起步阶段,充分运用社会上的第三方物流的程度与家电业、汽车这样一些行业相比还不高.