食用油与5s物理压榨油新技术

• 作者: 启明
• 来源期刊: 中国保健
• 关键词: 食用油 物理 榨油 人均消费量 营养与健康 中国传统 饮食习惯 饮食文化 生活水平 平衡膳食 经济 合理营养 消费者 组成 增长 预测 行业
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

中国传统的饮食习惯讲求色、香、味营养俱全.与人们生活一日三餐息息相关的食用油行业是饮食文化的重要组成部分,直接关系消费者的营养与健康.随着我国经济的发展,食用油的消费量也在迅速增长.据预测,今后数年间,中国人均消费量将由现在的8公斤增加到15公斤以上.随着社会的进步,经济的发展和人们生活水平的提高,食用油不仅消费量大幅增加,更重要的是,人们越来越注重健康,注重合理营养,平衡膳食,对食用油的要求也越来越高.