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摘要:
李明1993年6月毕业于杨浦职业技术学校烹饪专业.学校是他新生活的开始.在学校里,他认真学习切配、烹饪技术,钻研烹饪知识.老师鼓励他:三百六十行,行行出状元.他牢牢记住这句话.暗暗下定决心,一定要做一个"状元",把中国的饮食文化钻深钻透,为祖国增光.
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文献信息
篇名 饮食文化的传播者
来源期刊 成才与就业 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目 讲述自己的故事
研究方向 页码范围 70
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
成才与就业
半月刊
1004-8731
31-1573
16开
上海市长宁路491弄36号
4-356
1983
chi
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1343
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187
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