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摘要:
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药食两用的奇异果--猕猴桃
猕猴桃
营养价值
药用价值
养身保健
酒味果蔬复合搅拌型酸奶的研制
果蔬复合
发酵果汁
搅拌型酸奶
扩散型时间-温度指示器在预测奇异果品质中的应用
时间-温度指示器(TTI)
奇异果
颜色变化
活化能
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 酸奶奇异果
来源期刊 小学生 学科 教育
关键词 奇异果 酪乳
年,卷(期) 2005,(Z2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 G624
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
奇异果
酪乳
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小学生
月刊
1003-8795
CN 14-1004/G4
太原市高新区产业路44号南瑞三层
出版文献量(篇)
6784
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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