乳酸钙中还原糖测定方法的研究与确定

• 作者: 吴宇琼 李定或
• 来源期刊: 天津化工
• 学科: 化学
• 关键词: 乳酸钙 还原糖 测定
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 51-53,57
• 页数: 4页
• 分类号: O656.3
• 字数: 2682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1267.2005.02.021

摘要

本文将五种测定还原糖的方法:直接滴定法、苯酚-硫酸法、蒽酮比色法、高效液相色谱法、标准加入应用于乳酸钙中还原糖的测定,经实验研究确定出一种较佳的测定乳酸钙中还原糖的分析方法-标准加入法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李定或	武汉化工学院化工系	58	808	16.0	25.0
2	吴宇琼	江汉大学化环学院	19	76	5.0	8.0