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超纯卵磷脂
超纯卵磷脂
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超纯卵磷脂
高血压
脑中风
功能
保健
摘要:
卵磷脂由不饱和脂肪酸、胆碱、甘油、磷等四种成分组成,卵磷脂是构成细胞膜、核膜、质膜等生物膜的关键成分.不饱和脂肪酸对人体的代谢发挥着重要的作用,一旦人体缺乏不饱和脂肪酸,可因细胞的结构和功能障碍导致一系列疾病,如动脉硬化.胆碱和乙酰基结合生成的乙酰胆碱是脑的重要神经递质.胆碱一旦不足,肝细胞就会积存脂肪,形成脂肪肝并导致肝功能损害.卵磷脂同时具有亲水性和亲油性,因此人们借助卵磷脂的调和作用和乳化作用,可使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化而排出,防止其沉淀于动脉血管中,因而可改善、预防动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风.因此卵磷脂还有"血管清道夫"的美称.
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篇名
超纯卵磷脂
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职业时空
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医学
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超纯卵磷脂
高血压
脑中风
功能
保健
年,卷(期)
2005,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
45
页数
1页
分类号
R151
字数
语种
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相关学者/机构
期刊影响力
职业时空
主办单位:
廊坊师范学院
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-8963
CN:
13-1349/C
开本:
出版地:
河北省廊坊市爱民西道100号廊坊师范学院
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
13108
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