黄麻酶脱胶工艺研究

• 作者: 方木胜 曹建飞 杜兆芳
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 黄麻 纤维素酶 果胶酶 脱胶
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 分类号: TS102.223
• 字数: 2256字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-352X.2005.01.024

摘要

利用纤维素酶、果胶酶对黄麻进行生物脱胶,优化脱胶工艺中酶的浓度、脱胶时间和温度等主要影响因素,得出较好的黄麻生物酶脱胶工艺配置.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜兆芳	安徽农业大学轻纺工程与艺术学院	85	378	11.0	14.0
2	曹建飞	安徽农业大学轻纺工程与艺术学院	9	74	5.0	8.0
3	方木胜	安徽农业大学轻纺工程与艺术学院	1	10	1.0	1.0