原文服务方: 中国烟草科学       
摘要:
对影响烤烟香气物质的因素、烤烟香气物质代谢合成的途径、烤烟香气物质代谢合成的关键酶等方面的研究现状进行了系统综述,讨论了烤烟香气物质研究发展的主要方向.
推荐文章
烤烟香气物质研究进展
烤烟
致香成分
基因型
烤烟香气物质的研究进展
烤烟
香气物质
影响因素
烤烟香气风格的研究进展
烤烟
香气风格
评价方法
影响因素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 烤烟香气物质的影响因素及其代谢研究进展
来源期刊 中国烟草科学 学科
关键词 烤烟 香气物质 影响因素 代谢 研究进展
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 40-43
页数 4页 分类号 TS413
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5119.2005.02.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何承刚 云南农业大学烟草学院 40 650 14.0 25.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (74)
参考文献  (20)
节点文献
引证文献  (130)
同被引文献  (547)
二级引证文献  (1165)
1968(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1976(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1977(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
1990(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1993(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1994(3)
  • 参考文献(3)
  • 二级参考文献(0)
1995(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1998(4)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(0)
1999(4)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(0)
2000(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2006(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2007(6)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(0)
2008(17)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(10)
2009(29)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(23)
2010(53)
  • 引证文献(18)
  • 二级引证文献(35)
2011(97)
  • 引证文献(20)
  • 二级引证文献(77)
2012(144)
  • 引证文献(17)
  • 二级引证文献(127)
2013(126)
  • 引证文献(9)
  • 二级引证文献(117)
2014(139)
  • 引证文献(13)
  • 二级引证文献(126)
2015(163)
  • 引证文献(9)
  • 二级引证文献(154)
2016(151)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(145)
2017(124)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(117)
2018(103)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(97)
2019(102)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(99)
2020(39)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(38)
研究主题发展历程
节点文献
烤烟
香气物质
影响因素
代谢
研究进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烟草科学
双月刊
1007-5119
37-1277/S
大16开
1979-01-01
chi
出版文献量(篇)
2120
总下载数(次)
0
总被引数(次)
32347
论文1v1指导