对新国标GB16321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》的一些意见

• 作者: 肖小妮
• 来源期刊: 轻工标准与质量
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 大家谈
• 页码范围: 49
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1、国家标准GB16321-2003<乳酸菌饮料卫生标准>在2004年5月开始实施.它是在1996版基础上修订的,这份新标准按照GB/T1.1-2000<标准化工作导则>对标准文本格式、原标准结构作了修改,取消了老标准原有的总糖、总固体和酸度指标,指明了蛋白质的具体含量要求,总砷和铅等指标也有所变动,而且术语和定义上也有改动.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖小妮		1	0	0.0	0.0