关于转基因食品的安全性评价

• 作者: 赵国志
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 现代生物技术 风险评估 食品安全
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.11.003

摘要

为了使人们对转基因食品有更多的了解,特介绍世界卫生组织(WHO)对转基因食品的性质、安全性与评价的观点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国志		14	111	6.0	10.0