“维鲜”与“禁鲜”始末

• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 经济
• 关键词: 中国奶业协会 2003年6月 2003年9月 乳制品工业 发展研讨会 技术研讨会 管理办法 标识 鲜奶 农业部 饭店
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

2003年6月28日，中国奶业协会于北京长城饭店召开了”鲜奶标识与奶业健康发展研讨会”，会议主张实施”鲜奶标识管理办法“，并上报农业部。2003年9月，中国乳制品工业协会召开了所谓的“全国乳品专家技术研讨会”，旗帜鲜明的反对”鲜奶标识”。于是便形成了以中国奶业协会和中国乳制品工业协会为代表的正反两派在一些媒体上展开了一场口诛笔伐：这场口水战一直延续到年底。