微乳基质成乳条件与稳定性的研究

• 作者: 于万才 史同瑞 李国新 许腊梅
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 微乳 肉豆蔻酸异丙酯 成乳条件 稳定性
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: S859.93
• 字数: 2640字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5038.2005.07.025

摘要

以肉豆蔻酸异丙酯为油相,聚山梨酯20为表面活性剂,以丙二醇、正丁醇和正戊醇为辅助表面活性剂,以蒸馏水为水相,采用单因素试验及正交试验法,筛选了微乳基质的理想配方,并探讨了表面活性剂、辅助表面活性剂等因素对微乳成乳条件的影响.结果表明,试验研制的微乳基质是一种黏稠度低、稳定性好的透明或半透明分散体系.