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摘要:
本文应用超临界二氧化碳萃取技术,研究了葵花籽油的萃取工艺.采用正交试验,考察了压力、温度、萃取时间三因素对葵花籽油萃出率的影响效果.最佳萃取条件为:压力30Mpa,温度45℃,时间3h,CO2流量25kg/h.利用GC/MS分析了葵花籽油的成分组成,比较了超临界CO2萃取的油样和乙醚萃取油样的理化性质.
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内容分析
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文献信息
篇名 葵花籽油的超临界CO2流体萃取及其GC/MS分析研究
来源期刊 山东农业大学学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 超临界CO2萃取 葵花籽油 GC/MS分析
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 512-516,523
页数 6页 分类号 O658.2
字数 2810字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-2324.2005.04.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 柳仁民 聊城大学分析化学研究所 71 834 17.0 25.0
2 张坤 山东农业大学化学与材料科学学院 25 161 8.0 12.0
3 朱凤岗 山东农业大学化学与材料科学学院 15 99 6.0 9.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
超临界CO2萃取
葵花籽油
GC/MS分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业大学学报(自然科学版)
双月刊
1000-2324
37-1132/S
大16开
山东泰安市岱宗大街61号农业大学学报编辑部
1955
chi
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