基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
合成了聚氨酯粘土复合乳液,并用于增稠干酪素水溶液,TEM、X光表征了复合乳液中粘土的形态,讨论了pH、复合乳液用量对干酪素溶液粘度的影响.静态时,复合乳液用量4%时干酪素溶液粘度增加到0.4Pa·s.
推荐文章
奶渣生产干酪素及其质量控制措施
牛乳
奶渣
干酪素
生产
质量控制
酶凝干酪素溶胶性及发酵对模拟干酪品质的影响
酶凝干酪素
溶胶性
乳酸发酵
模拟干酪
微观结构
干酪素加工工艺研究进展
干酪素
酶凝干酪素
酸凝干酪素
乳酸发酵干酪素
加工工艺
牦牛曲拉干酪素脱色工艺优化
漂白剂
干酪素
脱色
红外光谱分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 聚氨酯/粘土复合乳液的合成及对干酪素溶液的增稠作用
来源期刊 皮革科学与工程 学科 工学
关键词 聚氨酯/粘土复合乳液 干酪素 增稠
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 材料 工艺技术
研究方向 页码范围 47-49
页数 3页 分类号 TS544
字数 2364字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7964.2005.06.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄志虹 中山大学化学与化学工程学院 26 124 6.0 10.0
2 苏韦佳 中山大学化学与化学工程学院 1 5 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (51)
共引文献  (193)
参考文献  (6)
节点文献
引证文献  (5)
同被引文献  (29)
二级引证文献  (15)
1970(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1985(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1987(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1988(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1993(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1996(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1997(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1998(10)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(10)
1999(15)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(15)
2000(9)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(9)
2001(8)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(4)
2002(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2003(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2004(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2007(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2008(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2010(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2012(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2013(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2014(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2015(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2016(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
2017(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2018(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
聚氨酯/粘土复合乳液
干酪素
增稠
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
皮革科学与工程
双月刊
1004-7964
51-1397/TS
大16开
成都市一环路南一段24号四川大学生物质与皮革工程系
62-185
1988
chi
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
7
总被引数(次)
9645
论文1v1指导