添加酶制剂和麸皮对稻草青贮发酵品质的影响

• 作者: 刘建新 吕建敏 胡伟莲
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮稻草 酶制剂 麸皮 发酵品质
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 试验报告
• 页码范围: 58-62
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 字数: 4243字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2005.02.012

摘要

按2×4二因子试验设计,在鲜稻草中加酶和麸皮进行青贮.因子一为酶,分不加酶(Ⅰ)和加酶(1300g/tDM)(Ⅱ),因子二为麸皮,其添加水平为0%、3%、6%、9%(占鲜样),各组分别编号为Ⅰ-C,Ⅰ-1,Ⅰ-2,Ⅰ-3;Ⅱ-C,Ⅱ-1,Ⅱ-2,Ⅱ-3.试验结果表明添加麸皮可改善稻草青贮的发酵品质,麸皮添加水平越高改善程度越大,当麸皮添加水平达到9%时,稻草青贮品质达到良好.加酶后各处理稻草青贮的发酵品质优于不加酶的相应各组,两者差异显著(P＜0.01).在本试验条件下,同时添加酶和6%或9%麸皮效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建新	浙江大学动物科学学院	317	3872	30.0	45.0
2	吕建敏	浙江中医学院动物实验研究中心	31	404	9.0	19.0
3	胡伟莲	浙江大学动物科学学院	8	246	7.0	8.0