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摘要:
阐述了在白酒生产中应用计算机辅助勾兑技术的必要性,介绍了一款基于MATLAB的白酒勾兑辅助软件,分析了以MATLAB开发白酒勾兑软件的优势与不足,并提出了解决办法.
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文献信息
篇名 基于MATLAB的白酒勾兑辅助软件
来源期刊 食品研究与开发 学科 工学
关键词 MATLAB 白酒 计算机辅助勾兑
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 科学研究
研究方向 页码范围 26-30
页数 5页 分类号 TS2
字数 3591字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2005.06.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘福林 石河子大学食品工程学院 18 70 5.0 8.0
2 唐明翔 石河子大学食品工程学院 20 219 9.0 14.0
6 任建 石河子大学食品工程学院 8 31 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
MATLAB
白酒
计算机辅助勾兑
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
总被引数(次)
109608
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