凡纳滨对虾幼体胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力的研究

• 作者: 周歧存 杨奇慧 迟淑艳 马丽莎
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone) 幼体 胃蛋白酶 类胰蛋白酶 活力
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 实验与技术
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: S917
• 字数: 3597字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3096.2005.05.002

摘要

以酶学分析方法测定了凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone)溞状幼体(Z2)、糠虾幼体(M2)和仔虾(P1)胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力的变化.结果表明,在凡纳滨对虾幼体发育过程中,胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力逐渐增大,表现为Z2＜M2＜P1,各期类胰蛋白酶的活力均比同期的胃蛋白酶活力高5倍左右,在食性转换过程中,即P1酶活力比Z2酶活力和M2酶活力显著升高(P＜0.05),其中各期类胰蛋白酶活力的递增幅度均大于胃蛋白酶.说明了不同发育阶段,凡纳滨对虾胃蛋白酶和类胰蛋白酶的活力变化差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周歧存	湛江海洋大学水产学院	25	890	15.0	25.0
2	迟淑艳	湛江海洋大学水产学院	4	109	4.0	4.0
3	杨奇慧	湛江海洋大学水产学院	5	134	4.0	5.0
4	马丽莎	湛江海洋大学水产学院	1	41	1.0	1.0