论文降重
免费查重
鱼刺构形对无骨鱼片加工工艺的影响
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
冻罗非鱼片加工技术工艺研究
罗非鱼
冻鱼片
加工工艺
质量标准
干燥工艺对罗非鱼片品质的影响
罗非鱼片
超声波辅助聚葡萄糖渗透
热泵干燥
真空冷冻干燥
品质
罗非鱼片冻结新工艺的试验研究
鱼片
冻结工艺
氯化钙溶液
蓄冷
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (3)
同被引文献 (5)
二级引证文献 (2)
2005(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2007(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2015(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2016(2)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（1）
2019(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国水产
主办单位：
全国水产技术推广总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-6681
CN：
11-1154/S
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区麦子店街18号
邮发代号：
2-136
创刊时间：
1958
语种：
chi
出版文献量（篇）
11423
总下载数（次）
2
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
中国水产2022
中国水产2021
中国水产2020
中国水产2019
中国水产2018
中国水产2017
中国水产2016
中国水产2015
中国水产2014
中国水产2013
中国水产2012
中国水产2011
中国水产2010
中国水产2009
中国水产2008
中国水产2007
中国水产2006
中国水产2005
中国水产2004
中国水产2003
中国水产2002
中国水产2001
中国水产2000
中国水产2005年第9期
中国水产2005年第8期
中国水产2005年第7期
中国水产2005年第6期
中国水产2005年第5期
中国水产2005年第4期
中国水产2005年第3期
中国水产2005年第2期
中国水产2005年第12期
中国水产2005年第11期
中国水产2005年第10期
中国水产2005年第1期
