酪蛋白酶解反应复杂产物的色谱定量分析

• 作者: 于艳军 何志敏 齐崴
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 酪蛋白 酶促水解 高效凝胶排阻色谱 复杂体系 膜分离 定量分析
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 183-185
• 页数: 3页
• 分类号: O658
• 字数: 2747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2005.02.015

摘要

根据酪蛋白酶解产物的高效凝胶排阻色谱(HPSEC)定性分析结果,选取不同截留相对分子质量的超滤膜对酶解产物进行截分,制得3种相对分子质量分布相对集中的区间组分;建立各组分峰面积与质量浓度之间的线性关系,由此定量计算不同反应时间的酶解产物中相应相对分子质量区间组分的质量浓度.研究表明,将膜分离方法与色谱分析相结合可实现对蛋白质、多肽等复杂体系相对精确的定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何志敏	天津大学化学工程研究所酶工程研究室	101	1155	20.0	29.0
2	于艳军	天津大学化学工程研究所酶工程研究室	5	55	3.0	5.0
3	齐崴	天津大学化学工程研究所酶工程研究室	76	729	16.0	24.0