应用HACCP对学生食堂进行卫生监督

• 作者: 刘亚平 张伟 曹鹏远 霍斌
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 371-373
• 页数: 3页
• 分类号: R11
• 字数: 3233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4199.2005.06.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张伟		8	57	3.0	7.0
2	刘亚平		5	39	2.0	5.0
3	曹鹏远		8	46	3.0	6.0
4	霍斌		7	50	3.0	7.0