从消费者角度看中国食品安全问题

• 作者: 任静
• 来源期刊: 轻工标准与质量
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 聚焦 3·15
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题是世界各国政府和消费者组织关注的重要问题,目前也是中国广大消费者普遍关注的热点问题.据中国消费者协会开展的"中国城镇消费者权益保护现状"调查显示,在消费者关注的维权热点难点中,食品安全位居榜首.食品安全涵盖两个基本的含义,一是温饱,二是健康.也就是说,要有充足的食物供应、合理的价格保障消费者的温饱,还应该保证提供给消费者的食物满足健康安全的标准.食品安全关系着消费者的基本权利.