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晒青毛茶和普洱茶降血脂作用比较试验
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摘要：
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普洱茶机械化生产及数控发酵的品质研究
普洱熟茶
机械化
气相色谱-质谱法
电子鼻
数控发酵
应用AFLP技术鉴别不同地区的普洱茶晒青毛茶
普洱茶
晒青毛茶
AFLP
六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
黔湄系列品种与云南大叶种所制普洱茶的比较分析
黔湄系列
普洱茶
氨基酸
茶多酚
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相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
开本：
16开
出版地：
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号：
32-34
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
4487
总下载数（次）
5
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