草菇菌丝体深层培养条件研究

• 作者: 张萍 曲慧鸽 牛磊 王爱云 蔡德华
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 草菇 深层培养 菌丝体 培养条件
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 79-81
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+3
• 字数: 2777字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.11.027

摘要

采用深层培养方法对草菇V110菌株在不同培养条件下的菌丝生长状况进行比较分析,结果表明:适合菌丝体生长的最佳培养温度为30～33℃,初始pH值为6.0～7.0,粘度为添加0.2%的琼脂,接种量为10%～15%,500ml锥形瓶装液量为150～180 ml,转速为220 r/min左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牛磊	聊城职业技术学院基础部	3	10	2.0	3.0
2	蔡德华	烟台师范学院生命科学学院	40	709	18.0	25.0
3	张萍	烟台师范学院生命科学学院	22	318	9.0	17.0
4	王爱云	烟台师范学院生命科学学院	4	48	3.0	4.0
5	曲慧鸽	烟台师范学院生命科学学院	2	9	2.0	2.0