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摘要:
大学生正处于长知识、长身体阶段,紧张的学习、频繁的考试、长时间的操作电脑给学生身体带来诸多不利因素,导致学生群中身体不适、神经衰弱、注意力不集中、视力下降等现象经常出现.本文针对学生的特殊生活经历而设计一种以安神、镇静、补脑、醒目为主要特色的复合型食品添加剂,预计在我国很有市场,可制备成口服液、冲剂也可直接添加到食品中.
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文献信息
篇名 大学生专用保健功能因子的筛选
来源期刊 食品研究与开发 学科
关键词 大学生 功能因子:提高免疫力
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 营养健康
研究方向 页码范围 107-110
页数 4页 分类号
字数 4371字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2005.02.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱秀灵 西华大学生物工程学院 11 299 8.0 11.0
2 徐伟 西华大学生物工程学院 19 270 6.0 16.0
3 焦云鹏 西华大学生物工程学院 9 228 5.0 9.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
大学生
功能因子:提高免疫力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
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109608
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