谷氨酰胺的营养生理功能及载体转运系统的研究进展

• 作者: 姜延志 王康宁 雷必勇
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 谷氨酰胺 营养生理功能 载体转运系统 谷氨酰胺二肽
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: S816.701.5
• 字数: 2503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2005.01.019

摘要

谷氨酰胺(glutamine,Gln)是一种条件性必需氨基酸,由于具有许多重要的营养生理功能,逐步成为了科学研究的热点.本文综述了Gln的化学结构和生物合成、Gln的营养生理功能、Gln的载体转运系统以及Gln二肽的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王康宁	四川农业大学动物营养研究所	161	1723	22.0	32.0
2	姜延志	四川农业大学动物科技学院	16	179	7.0	13.0
3	雷必勇	四川农业大学动物营养研究所	1	6	1.0	1.0