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摘要:
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旅游饮食文化的开发策略
饮食文化
旅游活动
开发策略
探究安徽省饮食文化资源的旅游开发方式
安徽省
饮食文化
旅游开发
资源利用
韩国饮食文化包容性探究
韩国
饮食文化
包容性
中国饮食文化
少数民族饮食文化保护发展对策
少数民族
饮食文化
保护发展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 汉唐饮食文化的活化石——沙县原家小吃
来源期刊 福建旅游 学科 经济
关键词 传统小吃 汉唐时期 饮食文化 沙县 活化石 中国饭店协会 制作技艺 研究创新 夫妇
年,卷(期) fjlyb_2005,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 143
页数 1页 分类号 F129
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
传统小吃
汉唐时期
饮食文化
沙县
活化石
中国饭店协会
制作技艺
研究创新
夫妇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建旅游
月刊
福建市六一北路233号新闻大厦记者楼B-703
出版文献量(篇)
607
总下载数(次)
0
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