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摘要:
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生鲜牛奶质量安全的营养调控
生鲜牛奶
质量安全
营养调控
牛奶凤梨标准化栽培技术
牛奶凤梨
标准化栽培技术
应用
红原牦牛奶与常乳营养价值比较
牦牛奶
蛋白质
氨基酸
营养价值
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 高档、安全、风味牛奶的营养新技术
来源期刊 黑龙江畜牧兽医 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目 畜产品加工
研究方向 页码范围 91-93
页数 3页 分类号 S879.1
字数 4028字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7034.2005.08.057
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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期刊影响力
黑龙江畜牧兽医(上半月)
月刊
1004-7034
23-1205/S
哈尔滨市香坊区哈平路243号
chi
出版文献量(篇)
16147
总下载数(次)
36
总被引数(次)
43660
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