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摘要:
从微生物缩短烟叶发酵时间、降低烟叶有害成分、增加烟叶香气等方面概述了微生物在改善烟叶品质方面的研究进展,并对其在烟叶上的应用前景作了分析.
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文献信息
篇名 微生物改善烟叶品质研究进展
来源期刊 工业微生物 学科 生物学
关键词 微生物 烟叶 品质
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 综述与专论
研究方向 页码范围 43-48
页数 6页 分类号 Q939
字数 4979字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6678.2006.03.010
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李梅云 58 1030 17.0 30.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
工业微生物
双月刊
1001-6678
31-1438/Q
16开
上海桂平路353号
4-596
1971
chi
出版文献量(篇)
1473
总下载数(次)
10
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11120
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