啤酒企业食品安全管理体系(HACCP)中化学品的管理

• 作者: 李志海 王小兵
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: F3
• 字数: 1015字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2006.01.004

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小兵		14	4	1.0	2.0
2	李志海		2	0	0.0	0.0