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摘要:
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龙井茶香气成分的产区差异分析
龙井茶
香气
产区
差异
分析
加工工艺对秋季(中低档)龙井茶品质影响的研究
加工工艺
龙井茶
品质影响
秋季
中低档
机械加工
加工方式
标准化工艺
加工工艺对春季(高档)龙井茶品质的影响
龙井茶炒制机
加工工艺
茶品质
高档
手工炒制
名优茶
浙江省
标准化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 龙井茶机械加工利弊分析
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2006,(5) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 36,41
页数 2页 分类号 TS2
字数 3211字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2006.05.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周竹定 4 10 2.0 3.0
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  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
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12212
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