真空冷冻干燥过程传热传质理论研究的动态

• 作者: 张世伟 彭润玲 徐成海 祖文文
• 来源期刊: 真空与低温
• 学科: 工学
• 关键词: 冻干 传热传质 综述 模型 微尺度
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 知识与进展
• 页码范围: 51-61
• 页数: 11页
• 分类号: TQ028.6+3|TB61
• 字数: 6275字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7086.2006.01.011

摘要

真空冷冻干燥过程实质上是一个非常复杂的传热传质过程.国内外研究冻干过程传热传质理论的文章较多.归纳了目前国内外冻干过程传热传质理论研究的现状,对研究现状进行了分析,并对理论研究的趋势进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐成海	东北大学机械工程与自动化学院	133	1297	21.0	27.0
2	张世伟	东北大学机械工程与自动化学院	68	567	14.0	19.0
3	彭润玲	东北大学机械工程与自动化学院	9	94	5.0	9.0
7	祖文文	东北大学机械工程与自动化学院	5	88	4.0	5.0