刺参岩藻聚糖含量的研究

• 作者: 刘彬 刘晋湘 刘莹 张剑诚 李兆新 李兰生 王慧 耿霞
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 刺参 岩藻聚糖 次甲基蓝 含量
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: Q538
• 字数: 2364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2006.04.008

摘要

以木瓜蛋白酶水解比色法测定刺参中岩藻聚糖的含量.水解液经次甲基蓝染色,在560 nm处有最大吸收波长.吸光度与刺参中岩藻聚糖含量成正比.测定的刺参酸性粘多糖回归方程:y=-0.018 9+0.034 5x r=0.999 1.并研究了6种不同产地的刺参中岩藻聚糖的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张剑诚		25	393	11.0	19.0
2	李兆新	中国水产科学研究院黄海水产研究所	42	467	13.0	19.0
3	刘莹		15	74	4.0	8.0
4	耿霞	中国水产科学研究院黄海水产研究所	5	24	4.0	4.0
5	刘晋湘		3	22	3.0	3.0
6	李兰生		14	169	7.0	12.0
7	王慧		27	172	6.0	13.0
8	刘彬	中国水产科学研究院黄海水产研究所	1	4	1.0	1.0