培养条件对黑曲霉产酶的影响

• 作者: 李爱华 王之道
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 黑曲霉 纤维素酶 木聚糖酶 固体培养
• 年，卷（期）: 2006,（20）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2336字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2006.20.006

摘要

在玉米秸秆粉和麸皮组成的培养基上对黑曲霉进行固体培养,研究不同秸秆粉:麸皮配比及不同营养液和不同培养时间对黑曲霉产纤维素酶和木聚糖酶的影响.结果表明,不同培养条件对黑曲霉产滤纸酶和木聚糖酶都有影响,黑曲霉产滤纸酶的最优培养条件组合为麸皮:秸秆粉1∶4、Mandel营养液、培养96 h,所得酶活力为15.136U/g,比实验最低组的酶活提高了4.32倍;产木聚糖酶的最优培养条件组合为麸皮:秸秆粉3∶1、NaNO3、培养96 h,所得酶活为282.702 U/g,比实验最低组的酶活提高了34.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李爱华	宁夏大学生命科学学院	82	620	13.0	21.0
2	王之道	宁夏大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0