食用菌的保鲜方法

• 作者: 刘克全 李兴明 黄海洋
• 来源期刊: 中国食用菌
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 贮运与加工
• 页码范围: 59-60
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2006.03.019

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘克全		18	22	2.0	3.0
2	黄海洋		14	19	2.0	3.0
3	李兴明		4	12	2.0	3.0