纳他霉素对冬枣浆胞病菌的毒力及保鲜生理效应研究

• 作者: 姜兴印 张鹏 王建国
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 纳他霉素 浆胞病菌(Altemaria Nees ex Wallr.) 毒力 生理效应 冬枣
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 313-318
• 页数: 6页
• 分类号: S482.295
• 字数: 3655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-7303.2006.04.004

摘要

研究了不同浓度纳他霉素对冬枣浆胞病菌Alternaria Nees ex Wallr.的室内毒力以及对冬枣低温贮藏期间生理生化指标的影响.结果表明,纳他霉素对冬枣浆胞病菌的EC50和EC90值分别为39.56和208.48 mg/L,与对照药剂咪鲜胺、异菌脲相比,EC90值无显著差异;经500～1 000 mg/L的纳他霉素处理可显著抑制冬枣丙二醛(MDA)含量的增加,并使多聚半乳糖醛酸酶(PG)与苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性提高,对保持果实硬度有很好的效果,并且抑制了可溶性固形物、抗坏血酸(Vc)含量的下降.经1 000 mg/L纳他霉素处理的冬枣贮藏到60 d其商品率达87.3%,高于对照组的商品率(72.9%);贮藏到100 d其商品率仍可达到75.0%,显著高于对照组(50.2%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张鹏	山东农业大学植物保护学院	43	365	11.0	17.0
2	姜兴印	山东农业大学植物保护学院	93	1764	26.0	39.0
3	王建国	山东农业大学植物保护学院	5	55	4.0	5.0