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摘要:
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亚硝酸盐食物中毒调查分析
亚硝酸盐
食物中毒
食品添加剂
一起来源不明亚硝酸盐引起的食物中毒调查
亚硝酸盐
食物中毒
调查报告
亚硝酸盐限量卫生标准与预防亚硝酸盐食物中毒综合探讨
亚硝酸盐
食品添加剂
卫生标准
预防中毒
一起亚硝酸盐引起的食物中毒调查报告
食物中毒
亚硝酸盐
调查报告
食品卫生
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 1起使用食品添加剂引发亚硝酸盐食物中毒的调查
来源期刊 预防医学论坛 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 突发事件调查
研究方向 页码范围 357-357
页数 1页 分类号 R155.3
字数 1365字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9153.2006.03.054
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尹广庆 42 56 3.0 7.0
2 唐功臣 74 118 5.0 9.0
3 杜玉明 10 19 2.0 3.0
4 何瑛 27 36 3.0 4.0
传播情况
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引文网络
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2006(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
总下载数(次)
9
总被引数(次)
23402
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