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摘要:
当前,治理食品安全市场、恢复食品安全供给绩效已成为社会各界共同关注的课题.笔者认为,加强对消费者行为及其影响的研究非常必要.现实中消费者食品安全需求行为表现为消费者麻木和敏感,对食品安全治理产生了消极或者积极的效应.对此,本文认为应该加强制度建设,加强对消费者行为引导,强化消费者行为的积极影响,以促进我国食品安全供给绩效尽快恢复.
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文献信息
篇名 消费者食品安全需求行为及其引导
来源期刊 商业时代 学科 社会科学
关键词 食品安全治理 消费者麻木 消费者敏感 消费者退出与呼吁
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 先驱论坛
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号 C913
字数 3862字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-5863.2006.02.004
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 戎素云 西安交通大学经济与金融学院 13 80 6.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全治理
消费者麻木
消费者敏感
消费者退出与呼吁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商业经济研究
半月刊
1002-5863
10-1286/F
大16开
北京市石景山路3号玉泉大厦809室
2-207
1982
chi
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98
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