HMβ对肥育猪生长性能和胴体品质的影响

• 作者: 钱利纯
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: HMβ 肥育猪 胴体
• 年，卷（期）: 2006,（24）
• 所属期刊栏目: 科技视野
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 2007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2006.24.012

摘要

选择48头体重49kg左右的杜×长×大三元杂交猪,按饲养试验要求分为对照组和试验组,试验组含0.2%的HMβ.结果表明,日粮中添加0.2%HMβ使肥育猪日增重提高5.78%(p＜0.05),料重比下降4.73%(p＜0.05),并使肥育猪瘦肉率提高了5.87%(P＜0.05),眼肌面积有提高趋势,脂肪率和背膘有降低的趋势,对肥育猪的屠宰率、胴体直长和胴体斜长无显著影响.另外,HMβ使肥育猪血清中尿素氮含量下降13.55%(P＜0.05),游离脂肪酸有一定的提高趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱利纯	浙江大学饲料科学研究所	40	477	15.0	20.0