大学生饮食行为与尿无机盐排出量关系研究

• 作者: 刘峰 庄颖 杨萍
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食习惯 尿 无机化学品(类目词) 研究 学生
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 学生营养
• 页码范围: 762-763
• 页数: 2页
• 分类号: R161.5|R155.1|R591.1
• 字数: 2757字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9817.2006.09.005

摘要

目的 探讨大学生的饮食行为与尿无机盐排出量的关系,为开展营养健康教育提供依据.方法 采用自编调查问卷,对某医学院802名大学生的每月生活费、每天喝奶情况、饮食种类等进行调查,同时检测尿钙及尿磷排出量,并计算与尿肌酐的比值.结果 不同性别大学生尿钙磷水平差异无统计学意义(P＞0.05),不同饮用牛奶频次、不同饮食种类及不同生活费用组其差别均有统计学意义(P值均＜0.01).结论 不合理的膳食结构是影响尿钙、磷的重要因素之一.必须提高和加强学生的营养意识,纠正不良的饮食行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨萍	蚌埠医学院附属医院检验科	24	211	9.0	14.0
2	庄颖	蚌埠医学院预防医学系	50	506	13.0	20.0
3	刘峰		24	59	4.0	6.0